Các món ngon dễ làm từ bề bề

37
5710

Thịt bề bề có vị ngọt, dai và mùi thơm rất đặc trưng, chứa nhiều dinh dưỡng, các bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon để chiêu đãi cả nhà. Đơn giản nhất thì các bạn đem luộc, hấp, còn cầu kỳ hơn chút nữa thì các bạn đem rang muối, rang me, nướng, nấu canh hoặc nấu lẩu…

Các bạn nên chọn những con bề bề chắc mình, tươi sống. Rửa sạch nó bằng cách xóc đều trong rổ và xả dưới vòi nước lạnh.

Các món ngon từ bề bề:

1- Bề bề hấp bia. Với ½ lon bia, 1 mẩu gừng hoặc sả, bạn đã có một món ngon với bề bề rất đơn giản và thưởng thức được nguyên vị ngọt lừ của bề bề.

bebe-hap-bia

2- Bề bề xóc bơ tỏi. Chỉ gồm bề bề, bơ, tỏi, gừng, bạn sẽ có ngay món bề bề ngọt và thơm ngất ngây mùi bơ, tỏi, đây sẽ là món nhậu tuyệt vời cho những ngày hè oi bức.

bebe-xoc-bo-toi

3- Bề bề rang muối. Với những nguyên liệu khá quen thuộc gồm sả, tiêu, dầu, muối… tuy nhiên để chế biến thành công món bề bề rang muối thì cần một số công đoạn cầu kỳ, như cần chao qua dầu để món ăn có vị ngậy béo, hay điều chỉnh lửa sao cho bề bề có vụ thơm, dai…

bebe-rang-muoi

4- Bề bề rang me. Vị chua chua cay cay của sốt me, cùng cái chất ngọt của bề bề khiến món ăn này có một sức hút khó cưỡng.

Nguyên liệu cần có chỉ gồm bề bề tươi, thịt me, đường, muối, tiêu, ớt, gia vị, bột chiên.

bebe-rang-me

5- Bún bề bề. Món bún bề bề thơm phức, nóng hổi, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn cho bữa sáng.

Cách nấu bún bề bề không quá khó, vì thế ngay tại nhà bạn cũng có thể nấu cho gia đình một bữa sáng tươi ngon như ngoài hàng.

Nguyên liệu gồm có bề bề, bún tươi, xương lợn, đậu phụ, rau cần hoặc cải ngọt, cải chíp tùy ý, cà chua, hành hoa, mùi tàu, hành khô, tương ớt, chanh, mắm, hạt nêm, gia vị…

bun-bebe

6- Nem bề bề. Để làm nem bề bề, bạn cần có nhiều thời gian một chút để chuẩn bị các thành phần làm nem giống như nem thịt, bù lại, bạn sẽ có một món ngon chất lượng, thơm lừng.

nem-bebe

Cách làm món nem bề bề giòn ngon hấp dẫn

7- Canh bầu hoặc rau mồng tơi nấu bề bề. Thịt bề bề rất ngọt, nấu cùng canh bầu thanh mát thì miễn chê cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu gồm bầu, bề bề, hành khô, hành hoa, gia vị, dầu ăn…

8- Lẩu riêu bề bề. Thay vì riêu cua, bạn hoàn toàn có thể dùng bề bề để làm một nồi lẩu “chất lừ” cho một buổi tụ họp cuối tuần.

lau-be-be

Chúc các bạn thành công với những món ăn ngon cùng gia đình!

Nguồn: amthuc24h

37 COMMENTS

  1. Fantastic blog you have here but I was wondering if you knew of any user discussion forums that cover the same topics talked about here? I’d really like to be a part of online community where I can get responses from other experienced people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Thanks a lot!

  2. Short Haircuts for Black Women With Round Faces, Well we all know that round faces are quite a lot different in properties from rest of the face shapes. Check out our Short Haircuts for Black Women with Round Faces and feel inspired right away. Black women usually choose curly hairstyles. https://shorthaircutsmodels.com/short-haircuts-for-black-women-with-round-faces/ Given with wide variety of short haircuts for black women with round faces, being pretty and gorgeous is not such a tiring process anymore.

  3. Hello! Quick question that’s entirely off topic. Do you know how to
    make your site mobile friendly? My site looks weird when browsing from my iphone 4.
    I’m trying to find a template or plugin that might be able to fix this problem.
    If you have any recommendations, please share.
    Thank you!

  4. Kaliteli araçlarla yola çıkan ve hizmetini en iyi şekilde tamamlamış olan şirket, sizin için yıllarını ve emeğini ortaya koymuş durumdadır. Faydalanmak istediğiniz Ankara küçük nakliyat hizmeti ile birlikte, bu hizmetin genel olarak size sağladığı avantajları gözden geçirmek lazım.

  5. Web Tasarim ve SEO hizmetlerinde web macaw Kurumsal web tasarim firmasi MediaClick Istanbul, SEO ve mobil uyumlu profesyonel web site tasarimlari, web yazilimlari ile web sitesi tasarim. Grimor, kurulusundan beri sizlere özel tasarim ve web hizmetleri vermektedir. Web tasarim ihtiyaçlariniz için en dogru adres Grimor.com Web tasarim Istanbul’da en kaliteli firmalarin basinda gelen firmamiz sadece web tasarim degil ayni zamanda Istanbul Seo Firmasi olarak da hizmet vermekte. Profesyonel web tasarim hizmetleri sunan, Biltek Web Tasarim sirketi ile kusursuz bir web sitesi tasarimina sahip olacaksiniz.

  6. An outstanding share! I’ve just forwarded this onto a co-worker who had been doing a little research on this.
    And he in fact ordered me lunch simply because I found it for him…
    lol. So let me reword this…. Thanks for the meal!!
    But yeah, thanx for spending the time to talk about this topic here on your web page.

  7. The other day, while I was at work, my cousin stole my apple ipad and tested to see if it can survive a thirty
    foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple ipad is now destroyed and she has 83 views.
    I know this is entirely off topic but I had to share it with someone!

LEAVE A REPLY