Món thịt xá xíu không lạ, nhưng với cách làm mới này, sẽ tiết kiệm cho bạn nhiều thời gian, và hơn hết là sẽ cho bạn thành phẩm thật đẹp mắt với từng lớp thịt xoắn ốc trông như chiếc bánh baumkuchen nổi tiếng.
NGUYÊN LIỆU:
– 400g thịt ba rọi thái lát mỏng, dài
– một lóng gừng
– một khúc hành boa-rô
– 2 muỗng canh bột bắp
– gia vị: nước tương, rượu trắng, đường, tiêu, muối
Trải thịt heo ra thớt, rắc ít muối tiêu lên khắp bề mặt cho thịt thấm gia vị.
Rắc bột bắp đều khắp bề mặt thịt.
Bạn lấy 2 lát thịt, xếp chồng lên mép nhau một tí rồi cuộn tròn lại như cuộn chả giò.
Bạn tiếp tục xếp 2 lát thịt chồng lên mép nhau, cho miếng thịt đã cuộn vào, tiếp tục cuộn tròn lại như bước 3.
Tiếp tục thực hiện cho đến khi hết thịt hoặc đạt đến độ to vừa ý. Với số thịt trên bạn có thể cuộn được làm 2 phần.
Cho chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, rồi cho thịt vào chiên sơ cho vàng, trở mặt kia để đảm bảo miếng thịt được vàng đều.
Khi thịt đã vàng đều, bạn dùng giấy thấm dầu lau hết phần mỡ thừa trong chảo rồi cho vào chảo 3 muỗng canh nước tương, 3 muỗng canh rượu trắng, 3 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng cà phê đường rồi cho vài lát gừng và đầu hành boa rô vào. Hạ lửa nhỏ, đậy nắp và nấu đến khi nước đặc lại. Tắt bếp, thái miếng mỏng tuỳ ý và dùng.
THÀNH PHẨM:
Món thịt xá xíu không lạ, nhưng với cách làm mới này, sẽ tiết kiệm cho bạn nhiều thời gian, và hơn hết là sẽ cho bạn thành phẩm thật đẹp mắt với từng lớp thịt xoắn ốc trông như chiếc bánh baumkuchen nổi tiếng. Miếng thịt mềm, vị đậm đà, có thể dùng với cơm trắng hoặc ăn với các món mì đều rất ngon và hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: afamily
Based on 4 Review(s)
Unquestionably consider that that you said.
Your favorite reason seemed to be on the web the simplest thing to
remember of. I say to you, I certainly get annoyed at the same
time as folks think about issues that they plainly do not realize
about. You controlled to hit the nail upon the top and defined out the whole thing without having side effect , other people
could take a signal. Will probably be back to get more.
Thanks
Phexin Bd 750 MG Tablet is used for the treatment of various infections that are caused by bacteria.
Therefore, vitamin D3 has the net effect of increasing calcium levels in the blood while maintaining bone mass.
viagra free samples australia
In a statement Monday evening, Woods attributed the arrest to an “unexpected reaction” to prescription medicine.
But, like all anti-obesity drugs, Sibutramine may cause side effects.
fktrpr94f
What happens if you are prescribed by the doctor with a medicine for prostate but your real problem is your kidney stone?