Cách xào dạ dày heo giòn cay ngọt

0
928

Thưởng thức món dạ dày thơm ngon, dai giòn xào cay ngọt thật thích.

da-day-xao-cay

  1. Nguyên liệu:

– 200g dạ dày heo

– 15g sốt tương ngọt (mua ở siêu thị bán đồ Hàn)

– 15ml nước; 20g cần tây, rửa sạch, thái khúc 5cm.; 1 quả ớt đỏ, thái lát; 2 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ; 50ml nước; 15g ớt chưng (dầu ớt)

da-day-xao-cay

2. Cách làm:

Bước 1: Cho dạ dày heo và luộc trong 5 phút, vớt ra, để ráo. Cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Trộn tương ngọt, ớt chưng trong mooth bá cùng với nước.

che-bien-mon-an

Bước 3: Trong một chảo đã được đun nóng cùng dầu ăn, cho tỏi vào xào thơm.

mon-an-ngon

Sau đó nhanh tay đổ dạ dày vào.

mon-an-viet

Thêm hỗn hợp sốt vào, đảo đều. Sau đó thêm cần tây, đảo khoảng 2 phút thì nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho ra đĩa và thưởng thức!

mon-an-viet

mon-an-ngon

da-day-xao-cay-10-

Món dạ dày heo xào cay ngọt thế này rất hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dạ giày xào cay ngọt này nhé!

Nguồn: amthuchanoi

Sơ Lược:
Tiêu đề:
Cách xào dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt
Ngày Tháng:
Thời Gian Chuẩn Bị:
Thời Gian Chế Biến:
Tổng Thời Gian:
Đánh Giá:
5 Based on 4 Review(s)

LEAVE A REPLY