Gà bóp rau răm là món ăn ngon và nhiều dưỡng chất. Cùng học cách chế biến cho gia đình thưởng thức bạn nhé.
Nguyên liệu:
– Gà ta: 1 con
– Rau răm: 1 mớ
– Hành tây: 1 củ
– Chanh: 2 quả
– Gia vị: muối, đường, tiêu xay.
Cách Làm:
– Khi mua gà nên chọn loại gà ta, làm sạch gà rồi cho vào nồi luộc chín, vớt ra rổ cho nguội và ráo nước.
– Phần lòng gà để riêng, dùng chế biến món ăn khác.
– Rau dăm ngoài nhặt và rửa sạch ta nên cho vào ngâm nước muối loãng và để ráo thì thái nhỏ.
– Thái hành tây nhỏ rồi ướp với 2 thìa giấm để độ hăng của hành giảm đi thì vớt hành tây ra đĩa.
– Gà luộc đã nguội ta dùng tay bóc lấy thịt cho vào bát tô lớn.
– Hòa tan hỗn hợp nước bóp gà: Cốt chanh + đường + muối + tiêu + mỡ tỏi.
– Rưới hỗn hợp nước bóp và thịt gà đã xé nhỏ cùng rau răm và hanh tây rồi trộn đều.
– Xúc gà ra đĩa, trang trí thêm nếu muốn là có thể thưởng thức.
Gà bóp rau răm ngọt ngon, lại có vị độc đáo của rau dăm nên ăn rất ngon miệng, đặc biệt ăn trong những bữa tiệc hay liên hoan sẽ khiến giảm cảm giác ngán và tăng cảm giác ngon miệng cho người dùng.
Based on 1 Review(s)
I every time used to study piece of writing in news papers
but now as I am a user of internet so from now
I am using net for content, thanks to web.
This is my first time pay a quick visit at here and i am really pleassant to read all at single place.
Hmm it seems like your blog ate my first comment (it
was super long) so I guess I’ll just sum it up what I had written and say,
I’m thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blog blogger but I’m still new to the whole thing.
Do you have any helpful hints for inexperienced blog writers?
I’d really appreciate it.
What’s up, just wanted to say, I liked this article. It was practical.
Keep on posting!