Học người Hàn Quốc làm món thịt xào vừa mềm vừa ngon

6
1793

Để món ăn từ thịt heo không còn nhàm chán, bạn hãy vào bếp và thử ngay cách làm món thịt xào của người Hàn Quốc nhé!

huong-dan-nau-mon-han

Nguyên liệu:

600g thịt lợn

½ củ hành tây

1/3 cây hành lá

1 quả ớt đỏ

1 quả ớt xanh

1 thìa canh bột ớt

15ml dầu mè

7ml dầu ăn

Gia vị ướp thịt:

45ml nước tương

1 thìa canh tỏi băm nhỏ

30ml nước mận ngâm (nếu có)

Một ít hạt tiêu

Phần gia vị sốt:

3 thìa canh bột ớt

15ml nước tương

15ml rượu

2,5 thìa canh sốt ớt

Một ít tỏi, gừng băm nhỏ

Một ít hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1

Thịt lợn thái miếng vừa ăn, trộn thịt với phần gia vị ướp thịt.

mon-an-han-quoc

Bước 2

Hành tây, ớt xanh, ớt đỏ thái lát. Hành lá thái khúc.

che-bien-mon-han-quoc

Bước 3

Cho phần gia vị sốt vào bát và trộn đều.

mon-an-han

Bước 4

Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho thịt vào xào săn. Tiếp đó cho phần gia vị sốt đã trộn vào đảo đều cho thịt ngấm gia vị.

mon-an-han-quoc-ngon

Bước 5

Cho hành tây, hành lá, ớt thái lát, và một ít ớt bột vào đảo cho chín rồi tắt bếp.

day-nau-mon-han

Thành phẩm:

Thịt heo là nguyên liệu chế biến món ăn thường trực của nhiều gia đình, cách chế biến các món ăn từ thịt heo cũng không tốn nhiều thời gian. Ngoài các món thịt xào thông thường thì bữa nay bạn hãy thử làm theo cách của người Hàn Quốc để có một món thịt xào vừa ngon vừa lạ nhé. Với cách chế biến này từng miếng thịt vừa mềm ngọt lại có vị cay cay rất thích hợp cho bữa cơm ngày trở gió.

huong-dan-nau-mon-han

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Blognaver

Sơ Lược:
Tiêu đề:
Học người Hàn Quốc làm món thịt xào vừa mềm vừa ngon
Ngày Tháng:
Thời Gian Chuẩn Bị:
Thời Gian Chế Biến:
Tổng Thời Gian:
Đánh Giá:
5 Based on 3 Review(s)

6 COMMENTS

  1. Pretty section of content. I just stumbled upon your web site and in accession capital to assert that I acquire actually enjoyed account your blog posts.
    Anyway I’ll be subscribing to your augment and even I achievement you
    access consistently rapidly.

  2. Если вы ищете, где купить офисные диваны по лучшим ценам с доставкой по России, то вам нужен – Интернет-магазин офисной мебели Стильный Офис. Гарантия до 5 лет на весь ассортимент. Скидки до конца месяца!

  3. Very nice post. I just stumbled upon your weblog and wished to say that I’ve really enjoyed surfing around your blog
    posts. After all I’ll be subscribing to your feed and I hope you write
    again soon!

  4. FDA stated that neuropathy can occur in one week or less after first taking the drugs, and that some complications may be irreversible.

    Surely there is no good way to do it, and it is always avoidable.

    antabuse 607

    In some situations, medications can help with anger issues as in the case of people who suffer from epileptic seizures.

    Epileptic patients who switch from the brand name Keppra to the generic levetiracetam may be at risk of experiencing a re-occurrence of seizures after having been seizure free on the name brand.

    fktrpr94f
    On the other hand, nonprescription aspirin is for fever reduction as well as relieving mild to moderate pain due to headaches, menstrual periods, arthritis, colds, toothaches, and muscle aches.

LEAVE A REPLY