Mì trộn thịt bò xào măng tây

0
1759

Món mì trộn thịt bò xào với măng tây vừa ngon vừa lạ thế này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Nguyên liệu:

2 muỗng canh dầu mè

1 củ hành tây đỏ thái lát

1 quả ớt chuông đỏ thái lát

300g măng tây

450g thịt bò (loại làm bít tết)

1 muỗng canh gia vị để xào

1 chén xì dầu

2 muỗng canh rượi sake hoặc rượu gạo

1 muỗng cà phê dầu ớt

¼ chén dầu mè

240g mì gạo

1 muỗng cà phê bột ớt mảnh

1 muỗng canh dầu mè

hoc-nau-an

Cách làm:

Bước 1:  Cho 2 muỗng canh dầu mè vào chảo trên ngọn lửa vừa. Khi dầu nóng, cho hành tây và ớt chuông vào xào. Xào từ 5-7 phút sau đó cho tỏi và măng tây vào.

hoc-nau-an

Bước 2: Cho gia vị xào cùng thịt bò vào chảo. Xào thêm 3-5 phút

hoc-nau-an

Bước 3: Trong một bát, đánh đều sốt hosin, xì dầu, rượu, dầu ớt và ¼ chén dầu mè với nhau.

hoc-nau-an

Bước 4: Cho hỗn hợp gia vị vào chảo.

hoc-nau-an

– Đậy vung, đun hơi sôi trong 7-10 phút. Mì luộc theo hướng dẫn của gói. Cho mì vào một bát rồi cho hỗn hợp thịt bò xào măng tây lên trên, rắc ít bột ớt và vừng vào, trộn đều rồi thưởng thức nhé!

hoc-nau-an
hoc-nau-an
hoc-nau-anhoc-nau-an-ngonChúc các bạn thành công và ngon miệng với mì trộn thịt vào xào măng tây!

Nguồn: eva

Sơ Lược:
Tiêu đề:
Mì trộn thịt bò xào măng tây
Ngày Tháng:
Thời Gian Chuẩn Bị:
Thời Gian Chế Biến:
Tổng Thời Gian:
Đánh Giá:
5 Based on 2 Review(s)

LEAVE A REPLY