Sườn non kho dừa non

5
635

ườn non kho dừa vớị vị sườn non thơm ngọt dai mềm, vị cùi dừa bùi béo hòa quyện ăn cùng cơm nóng thì ngon hết ý. Đây là món ăn dân dã với những nguyên liệu đơn giản, gần gũi nhưng hương vị lại đậm đà khó quên. Cùng foodrockz.com học cách làm sườn non kho dừa đậm đà đưa cơm nhé bạn!

suon-kho-dua-1

NGUYÊN LIỆU: 

– Sườn non: 400g

– Cùi dừa non (loại dừa uống nước có cùi đã hơi cứng): 200g

– Tỏi băm: 1 muỗng cafe

– Đường: 1 muỗng cafe

– Nước mắm: 2 muỗng cafe

– Hột nêm: 2 muỗng cafe

– Dầu ăn

CÁCH LÀM:

– Sườn mua về rửa sạch, chặt thành từng miếng đủ ăn

– Dừa cắt thành miếng vừa ăn

– Bắc chảo cho tí dầu làm nóng, cho tỏi vào phi vàng thơm. Tiếp đến trút sườn và cùi dừa vào xào săn, nêm nước mắm, hột nêm, sau đó châm nước xâm xấp mặt thịt.

– Kho lửa vừa tới khi nước sánh lại còn 1/3 ban đầu.

– Ăn nóng với cơm.

Sơ Lược:
Tiêu đề:
Sườn non kho dừa non
Ngày Tháng:
Thời Gian Chuẩn Bị:
Thời Gian Chế Biến:
Tổng Thời Gian:
Đánh Giá:
5 Based on 2 Review(s)

5 COMMENTS

  1. Wonderful work! That is the kind of info that are supposed to
    be shared around the web. Shame on Google for no longer positioning this submit higher!
    Come on over and talk over with my web site . Thanks =)

LEAVE A REPLY