Thịt ba chỉ rang kim chi lạ miệng

13
1706

Thịt ba chỉ rang đậm đà quyện lẫn vị chua chua, cay cay, giòn giòn của kim chi vô cùng hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 2 muỗng canh dầu

– 250g thịt ba chỉ, thái miếng mỏng (nhiều hơn nếu bạn muốn)

– 1 củ hành khô to, thái mỏng

– 2 chén kim chi

– 1 ½ muỗng cà phê đường

– 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc (Gochujang – mua ở siêu thị)

– 1 nhánh hành lá, thái nhỏ

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT BA CHỈ RANG KIM CHI

Bước 1: Làm nóng chảo nấu ăn ở nhiệt độ cao, sau đó thêm dầu ăn rồi đến thịt ba chỉ thái miếng mỏng vào. Đảo thịt trong 1 phút hoặc cho đến khi thịt sém vàng hai mặt.

thit-ba-chi-rang-kim-chi-la-mieng-7

Bước 2: Thêm hành, kim chi, đường, vào nấu trong 3 phút, vừa nấu vừa đảo đều.

thit-ba-chi-rang-kim-chi-la-mieng-6
thit-ba-chi-rang-kim-chi-la-mieng-5

Thêm tương ớt vào nấu thêm vài phút là xong.

thit-ba-chi-rang-kim-chi-la-mieng-4

Thưởng thức thịt ba chỉ rang kim chi với cơm trắng cùng ít hành lá trang trí trên bề mặt.

thit-ba-chi-rang-kim-chi-la-mieng-3
thit-ba-chi-rang-kim-chi-la-mieng-2thit-ba-chi-rang-kim-chi-la-mieng-1
thit-ba-chi-rang-kim-chi-la-mieng-chi-10-phut-la-xong-8-1489157946-width600height399

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt ba chỉ rang kim chi!

Sơ Lược:
Tiêu đề:
Thịt ba chỉ rang kim chi lạ miệng
Ngày Tháng:
Thời Gian Chuẩn Bị:
Thời Gian Chế Biến:
Tổng Thời Gian:
Đánh Giá:
5 Based on 1 Review(s)

13 COMMENTS

  1. What i don’t realize is if truth be told how you’re now not actually much more smartly-favored than you may be now.

    You’re very intelligent. You recognize thus considerably in relation to this matter, made me in my view imagine it from a lot of various angles.
    Its like men and women are not fascinated until it is something to do with Girl gaga!
    Your individual stuffs outstanding. All the time take care of it up!

LEAVE A REPLY