Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc

8
2052

Là 1 món ăn ngon, lạ, bổ dưỡng lại dễ thực hiện, chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin, bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể 1 cách hiệu quả.

thit-bo-xao-kieu-han-quoc

NGUYÊN LIỆU:

  • Thịt bò phi lê: 300g
  • Hành tây: 100g
  • Hành lá: 50g
  • Thơm: ½ trái
  • Đậu phộng rang: 50g
  • Tỏi băm, gừng băm, ớt băm
  • Đường, dầu mè, tiêu, mè trắng rang
  • Nước tương LISA
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. SƠ CHẾ:

– Hành tây, cà rốt cắt sợi dài 5cm, hành lá cắt khúc dài 5cm. Thơm chẻ đôi, bỏ cùi, cắt lát dày 3 li. Đậu phộng rang giã nhỏ.

– Thịt bò phi lê cắt miếng mỏng vừa ăn, trộn với 1 nửa lượng hành tây, cà rốt, mè trắng rang và hành lá, nêm 1m đường, 4M nước tương LISA và 1m hạt nêm Aji-ngon®, để thấm 5 phút.

2. THỰC HIỆN:

Đun nóng 1M dầu mè, cho thơm và lượng rau củ còn lại vào xào, gần chín thì cho thịt bò vào, đảo nhanh tay, thịt bò vừa chín thì tắt bếp.

3. CÁCH DÙNG:

Cho thịt bò xào ra dĩa, rắc thêm tiêu và đậu phộng lên trên, dùng nóng.

Mách nhỏ: Xào thit bò với thơm sẽ làm thịt bò mềm hơn. Nên xào trên lửa lớn để giữ được màu sắc và độ giòn của rau củ

Sơ Lược:
Tiêu đề:
Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc
Ngày Tháng:
Thời Gian Chuẩn Bị:
Thời Gian Chế Biến:
Tổng Thời Gian:
Đánh Giá:
5 Based on 2 Review(s)

8 COMMENTS

  1. Have you ever considered about adding a little bit more
    than just your articles? I mean, what you say is valuable
    and everything. However think about if you added some great images or videos to give your posts more, “pop”!
    Your content is excellent but with pics and
    clips, this site could certainly be one of the most beneficial in its niche.
    Superb blog!

  2. I am really enjoying the theme/design of your web site.
    Do you ever run into any internet browser compatibility problems?

    A few of my blog readers have complained about my website not operating correctly in Explorer but looks great in Chrome.

    Do you have any advice to help fix this issue?

  3. Does your site have a contact page? I’m having trouble locating it but, I’d like to send you an email.

    I’ve got some creative ideas for your blog
    you might be interested in hearing. Either way, great site and I look forward to seeing it improve over time.

  4. I was curious if you ever thought of changing the page layout of
    your site? Its very well written; I love what youve got to say.

    But maybe you could a little more in the way of content so people could connect
    with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or
    2 images. Maybe you could space it out better?

LEAVE A REPLY