Trứng chiên rau củ sốt mayonnaise

3
1355

Đây là món ăn quen thuộc, màu sắc đẹp, trứng chiên và rau củ vừa chín tới hòa quyện vào nhau tạo cảm giác rất thú vị khi ăn, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

trứng chiên

Nguyên liệu:

– Trứng gà: 3 quả

– Cà chua: ½ quả

– Hành tây: ¼ củ

– Đậu que: 5 trái

– Hành lá, ngò rí

– Hành tím băm

– Tiêu, dầu ăn

– Hạt nêm

– Mayonnaise

1. Sơ chế

– Trứng gà đánh tan, nêm 1 ít tiêu, 1/2m hạt nêm !1 cọng hành lá cắt nhỏ, cho thêm 2M xốt mayonnaise vào và đánh nhẹ tay.
– Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu. Hành tây cắt hạt lựu. Đậu que cắt mỏng.

2. Chiên trứng

– Phi thơm hành tím, cho đậu que, hành tây, cà chua, vào xào sơ, tiếp tục cho trứng vào chiên nhỏ lửa đến khi trứng chín vàng, tắt bếp.

3. Cách dùng

– Cho trứng ra dĩa, trang trí thêm ngò rí, dùng với cơm trắng.
Mách nhỏ

Chiên trứng nhỏ lửa và đậy nắp để trứng chín đều và không bị cháy.Khi cho trứng vào chảo nên cho đều xung quanh để mayonnaise trải đều trên mặt.

Sơ Lược:
Tiêu đề:
Trứng chiên rau củ sốt mayonnaise
Ngày Tháng:
Thời Gian Chuẩn Bị:
Thời Gian Chế Biến:
Tổng Thời Gian:
Đánh Giá:
5 Based on 1 Review(s)

3 COMMENTS

  1. hey there and thank you for your information – I’ve
    certainly picked up anything new from right here.
    I did however expertise a few technical points using this web site, since I experienced to reload
    the web site many times previous to I could get it to load properly.
    I had been wondering if your web hosting is OK? Not that I am complaining, but sluggish loading instances times will
    sometimes affect your placement in google and could damage your high quality
    score if ads and marketing with Adwords.
    Well I am adding this RSS to my e-mail and can look out for
    a lot more of your respective fascinating content. Make
    sure you update this again very soon.

LEAVE A REPLY